「アダス」はレンズ豆、「ポロ」はごはんの意味です。レンズ豆は日本ではあまり食べませんが、鉄分がたっぷりの栄養価の高い豆で、子供が乳児のころ、「アダスの煮汁を飲ませるといいよ」と教わりました。ちなみに煮えが早く、スープの具などにいろいろ使える優れものなのです。見つけたら、ぜひ試してみてくださいな。
　本来なべで炊き込むものですが、炊飯器を使って簡単に出来るようアレンジしました。
忙しいときも豆と牛ひき肉のストックがあればちゃちゃっと作れて、しかもいろんな人に「ちょっと甘くて、変わってておいしい！」と好評を頂いてる、我が家の定番の一品です。

材料　：お米・・・４カップ　レンズ豆※・・・１／２カップ　レーズン・・・１００グラムぐらい　牛ひき肉・・・３００グラム　たまねぎ・・・中１個　シナモン・・・大さじ１／２程度　塩コショウ

※緑色の平べったい小さな豆です。普通のスーパーではあまり見かけませんが、大きいところや輸入食料品店などで扱っています。

1. お米は普通にといで、分量の水につけて炊飯器に入れておく。
2. レンズ豆は洗って熱湯につけてふやかしておく。（※ふやかさないでも作れるのですが、炊飯器の内釜を痛めるおそれがあるので、あらかじめ柔らかくしておくことをおすすめします。）
3. たまねぎはみじん切りにし、フライパンでいためる。
4. ３が透き通ったら牛ひき肉を入れていためる。
5. ひき肉の色が変わったらレーズンを入れ、きつめに塩コショウしてシナモンをふり入れる。
6. １の炊飯器に５とレンズ豆を入れ、かき混ぜる。
7. 炊飯器で炊いて、かき混ぜれば出来上がり！　

   ・好みでプレーンヨーグルトを添えていただきます。（ヨーグルトに塩を入れても・・・。）
   ・お米とまざって味が薄くなるので、５でちょっと辛いかも？と思うくらいに味付けするのがポイントです。
   ・レンズ豆を炊飯器に入れるとき、ひたしてあった水も少し一緒に入れると水の分量がうまく調節できます。