イラン西部、アラークの町の近くの小さな田舎町・サル―グで織られる絨毯はその独特の色彩と美しさに世界的な定評を得ています。「ヨーグルトの赤」と呼ばれるサル―グの赤は特殊な染色方法により柔らかな銅色を発し、併せて栗色、ベージュ、ブルーなど主に淡い色彩が好んで使われます。色デザインに並んで、ウールの良さと織りの強靭さもまたサル―グの名を不動にするもので、「サル―グ絨毯は使うほどに艶めき、ビロードの美しさを手に入れる」と言われています。

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夕映えに照らされたようなつややかな朱を、空を目指す綿毛のように一面の植物が埋めています。この植物の文様はペルシャ語で「ボテミリ（＝ミリのペイズリー）」の名を持ち、この文様の絨毯は通称「ボテミリの絨毯」と呼ばれています。
織り地を直線で区切る枠模様に四つ角、ひし形のメダリオンの内部はこれも無数の直線で構成され、絡まる蔦のアラベスクを直線に写し替えたような、複雑にも独特な世界観を表しています。